Jak se co dělá

Šípková marmeláda

Šípková marmeládaO právě dozrávající šípky se můžeme podělit s ptáky, pro které jsou tyto plody vítanou zimní potravou, a připravit si chutnou a jemnou marmeládu. Zralé plody zbavíme stopek a zbytků po květu, přepůlíme a zalijeme vodou, aby plody byly zcela ponořené. Vaříme asi půl hodiny, dokud plody nezměknou.

Hmotu propasírujeme nebo pomeleme, přidáme cukr (na 100 g hmoty asi 60 g cukru), několik hřebíčků a jedno oloupané, rozkrájené menší jablko. Znovu povaříme asi 15 minut a horké naplníme do sklenic. Vybírání chloupků a semen z vnitřků plodů si můžeme ušetřit, rozvaří se.

 

Šípky

Sdílet
 

LUNÁRNÍ kalendář

2017

24

srpen

Svátek má Bartoloměj

Během dorůstajícího měsíce je vhodná doba pro výsev a výsadbu.

Zvěrokruh

Ve 3.06 vstupuje Měsíc do znamení Vah

vychází

zapadá

05:06

19:03

08:00

20:30

Fanděte nám na facebooku
  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner

Doporučujeme

ZK_2017_3DZde v prodeji

  • Banner

Partneři

  • Banner
  • Dřevostavby
  • Banner