Tip na nákup

Čerstvé houby po celý rok

obrv-4259-1hlivaStýská se vám v kuchyni po čerstvých houbách? Houby nyní můžeme pěstovat po celý rok – potřebujeme jen kus dřeva nebo slámu nebo naočkovaný balík.

Jednou z dřevokazných, v kuchyni využitelných hub je hlíva ústřičná s nezaměnitelným aroma a léčivým účinkem, známá především z tradiční čínské medicíny. Tato houba obsahuje velké množství aminokyselin, vitamín C, B, dále obsahuje draslík, fosfor aj. blahodárně působící látky.

Hlíva se vyznačuje protizánětlivým účinkem. Používá se při virových, bakteriálních i plísňových onemocněních. Příznivě působí při léčbě hemeroidů, křečových žil, bércových vředů. Mimo jiné snižuje cholesterol v krvi. Houba se hodí do polévek, gulášů, k ochucení zeleninových směsí,do těstovin i rizota.

 

hlivaV zahradnických centrech můžeme zakoupit jednak balík substrátu s naočkovaným podhoubím, jednak soupravu pro celoroční pěstování. Hlívu můžeme pěstovat celoročně při stálé teplotě 18 °C a 90% vzdušné vlhkosti. Pro rozvoj hub potřebujeme kousek dřeva, špalík, větev nebo piliny listnatého stromu či krátce nařezanou a svázanou slámu. Pokud budeme podhoubí udržovat stále vlhké, začne postupně prorůstat do dřeva.

Světlo houby potřebují až při tvorbě plodnic, a to minimálně 10 hodin denně. V zimě proto musíme houbám přisvětlovat, od pozdního jara už není třeba.

 

 

 

Sdílet
 

LUNÁRNÍ kalendář

2017

28

červen

Svátek má Lubomír

Dny Panny jsou vhodné pro zakládání kompostu.

Zvěrokruh

Ve 2.42 vstupuje Měsíc do znamení Panny

vychází

zapadá

03:56

20:15

09:09

23:11

Fanděte nám na facebooku
  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner

Doporučujeme

ZK_2017_3DZde v prodeji

  • Banner

Partneři

  • Banner
  • Dřevostavby
  • Banner