Věděli jste, že...

Za modré květy hortenzií může hliník?

Proč hortenzie, která měla původně být modrá, kvete růžově? To je jednoduché. Může za to nedostatek hliníku v půdě. S hliníkem se totiž pevně váže v květech obsažené barvivo, které způsobuje modré zbarvení. Vše závisí na půdě. Má-li půda kyselou reakci pH, má také nadbytek kladně nabitých iontů, mezi nimi i hliníku; a pak budou hortenzie kvést modře. V půdě s pH 3,5 až 4,5 se druhy s růžovými květenstvími zbarvují modře, ty s červenými fialově. V půdách s reakcí pH 5,5 až 6,0 jsou květy růžové a červené. Neutrální reakce pH (kolem 6,5 až 7,0) hortenziím dokonce škodí a dochází k chlorózám, tedy žloutnutí listů.

 

Jak docílíme modrých květů

Aby si hortenzie velkolisté uchovaly modrou barvu květů, potřebují v půdě tedy hliník. Pokud chceme, aby hortenzie kvetly modře, můžeme přihnojovat (v době nasazování květů i během nakvétání) speciálním hnojivem pro modré hortenzie s obsahem hliníku. Volné ionty hliníku pak reagují s barvivem obsaženým v květech a mění jeho odstín. Je to však jen dočasné, hliník se z půdy časem vyplaví.