Věděli jste, že...

Žvýkačka je rostlinného původu

sapodilla-species-profileUž Španělé se začátkem 16. století setkali v Mexiku a ve Střední Americe s Indiány, kteří „něco" žvýkali. Byly to červenohnědé kousky ztuhlé mléčné šťávy, vytékající z trhlin kmenů sapodilovníku obecného (Manilkara zapota), vždyzeleného stromu jižního Mexika, poloostrova Yucatanu a sousedních oblastí Střední Ameriky. Kmeny sapodilovníků se pro získání šťávy nařezávají podobně jako kaučukovníky, šťáva odkapává do připravených nádobek.
220px-Manilkara-zapota-yucatanZtuhlá se rozdrobí, svaří s vodou, vyčistí a zašle do továren na žvýkací gumu. Tam se hmota teplem změkčí v těsto, smíchá s parafínem, balzámy, cukry, různě okoření a ochutí, přibarví a formuje do žádaného tvaru.

Chicle_PREIMA20121128_0152_40Výroba žvýkačky je od svého začátku, to je asi od doby před 150 lety, soustředěna na severovýchodě USA. U nás se začalo s výrobou v 50. letech v Liberci. Uvádí se, že na náhrobku Thomase Adamse, údajného vynálezce výroby žvýkací gumy, který se dožil 102 let, je na hřbitově v městě Sommerville ve státě New Jersey nápis: Protáhl svůj život jako tu největší žvýkací gumu. Bobule sapodilovníku zvané sapodily jsou chutným ovocem, ale pouze s místním významem.

Sdílet
 

LUNÁRNÍ kalendář

2017

25

červen

Svátek má Ivan

Trávník posekaný ve dnech Raka za dorůstajícího měsíce rychle doroste.

Zvěrokruh

Po celý den je Měsíc ve znamení Raka

vychází

zapadá

03:54

20:15

05:32

21:20

Fanděte nám na facebooku
  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner

Doporučujeme

ZK_2017_3DZde v prodeji

  • Banner

Partneři

  • Banner
  • Dřevostavby
  • Banner