Basic HTML Version
90
Svátek práce
NEDĚLE
1
Dny Ryb za ubývajícího měsíce jsou
vhodné pro výsadbu brambor.
16:36
C
Ryby
o
C
KVĚTEN
17. týden
Seriál (5)
Bez černý
„Před heřmánkem smekni, před bezinkou
klekni“. Natolik si užitku z bezu vážili naši
předkové. Černý bez je magický keř –
podle pohanské víry v bezu sídlí bohyně
stromů a dobří duchové. Dříve se věřilo,
že chrání před neštěstím i bleskem. Je to
domácí lékárna v jednom keři – květ je
prostředkem proti chřipce a nachlazení,
proti bolesti, horečce, pro posílení imunity
atd. Z květů se snadno vyrábí bezová
šťáva a bublinková limonáda, kosmatice
jsou v těstu osmažené bezové květy,
z plodů zase likéry nebo marmeláda
(pozor, musí přejít varem, jinak jsou mírně
jedovaté!). Na narušených kmenech
narazíme často na jedlou houbu Jidášovo
ucho – podle legendy se totiž
Jidáš oběsil na bezu.
Výška 2-4 m, slunce nebo polostín.