14 / 20
Chutné sedmikrásky
Optimistické kvítky sedmikrásek oživují jarní trávníky, mnozí
majitelé zahrad je ale často likvidují jako úporný plevel. Květy i listy
sedmikrásek jsou ale nejen krásné, ale i jedlé a jejich kořeněná
chuť osvěží jarní saláty. Vyzkoušejte je. V minulosti se květy
sedmikrásek používaly i k léčení bronchitidy, kožních onemocnění
a čištění krve.
DUBEN
Kompostování hnoje
Hnojení čerstvým hnojem dramaticky změní chemismus půdy,
povede k přehnojení rostlin dusíkem a vyplavování dusíkatých
sloučenin a jejich úniku do vzduchu. Vyplatí se proto hnůj
nejdříve zkompostovat. Kompostování navíc zničí všechny
případné choroboplodné zárodky. Postup je jednoduchý –
jednotlivé vrstvy hnoje se prokládají mezivrstvami půdy nebo
alespoň kamennou moučkou. Do kompostu ovšem nesmí
přijít vápno – navázalo by na sebe dusík. Podle odborníků
také platí, že pokud hnůj pochází od zvířat, která se živí listy, např. od skotu, koní nebo králíků, je
vzniklý kompost ideální pro rostliny pěstované právě pro listy. Analogicky je tedy kompost z drůbežího
trusu vhodný k rostlinám pěstovaným pro plody, z prasečích exkrementů ke kořenovým plodinám
a ovčí a kozí kompost je nejlepší k léčivým a aromatickým rostlinám.
Správná hloubka
výsevu a výsadby
Správná hloubka výsevu
je předpokladem dobrého
vzejití rostlin. Obecně
platí, že by vrstva půdy
nad semeny měla
odpovídat dvojnásobku až
trojnásobku jeho
průměru. Nejdrobnější
semena celeru a salátu
se proto zasypávají velice
tenkou vrstvou půdy.
U ostatních zelenin se
pohybuje výsevní hloubka
od jednoho centimetru
u ředkvičky přes jeden
a půl centimetru
u košťálovin, špenátu, cibule, tři centimetry u hrachu až pět
centimetrů u fazolu. Jednotlivé druhy mají ale různé nároky i na
hloubku výsadby – třeba rajče je možné skoro utopit, zato salát,
kedluben nebo celer vyžadují mělkou výsadbu.
Řez ovocných dřevin
Řezem můžete růst ovocných
dřevin výrazně podpořit nebo
naopak omezit. Záleží na době
jeho provedení. V časném
předjaří řez vyprovokuje silný
růst, proto je tento termín
vhodný pro zmlazení starých
stromů a keřů. Naopak řez
provedený těsně před květem
dřevinu v růstu oslabí a zabrzdí,
hodí se tedy pro bujně rostoucí
odrůdy. Při pozdějším termínu je
ale nezbytné řezné rány zatřít
stromovým balzámem.
74