Věděli jste, že...
Za téměř strašidelným názvem se skrývá dřevina, která si zejména mezi příznivci biostylu a zdravé výživy získává v posledních letech stále větší popularitu. Jedná se o aronii neboli
černý jeřáb (
Aronia melanocarpa), jejíž černé bobule dozrávající v září skutečně připomínají jeřabiny, mají však temně modrou až černou barvu.
Pokud se nám podaří ochránit je před ptáky, lze je konzumovat jednak syrové, jednak upravovat na marmelády, víno, sirup či z nich připravit omáčku k pikantním jídlům. Temnoplodec pěstujeme na výsluní, ve vlhčí, nejlépe kyselé půdě.
Za téměř strašidelným názvem se skrývá dřevina, která si zejména mezi příznivci biostylu a zdravé výživy získává v posledních letech stále větší popularitu. Jedná se o aronii neboli černý jeřáb (Aronia melanocarpa), jejíž černé bobule dozrávající v září skutečně připomínají jeřabiny, mají však temně modrou až černou barvu.
Pokud se nám podaří ochránit je před ptáky, lze je konzumovat jednak syrové, jednak upravovat na marmelády, víno, sirup či z nich připravit omáčku k pikantním jídlům. Temnoplodec pěstujeme na výsluní, ve vlhčí, nejlépe kyselé půdě.
