Na dobrou mysl je dobromysl

Dobromysl je většině lidí důvěrně známá pod názvem oregano, anebo také dobráček či divoká majoránka. Trhala se na svatého Jana, aby po celý rok chránila lidi i zvířata.  Rodové jméno Origanum je odvozeno z řeckých slov „oros ganos" – tj. radost z hor. Dobromysl zahrnuje asi 20 druhů rostoucích převážně ve Středozemí a na Blízkém východě, u nás roste pouze jeden druh. Celkově se vyskytuje v celé Evropě, dále také na Kanárských ostrovech, v severozápadní Africe, v Malé Asii, na Kavkaze, v jižní Číně ad.

Železné dřevo odolá i ostrým sekerám

Železné dřevo je technické označení dřeva některých cizokrajných stromů. Je totiž velmi tuhé, husté a tvrdé. Předně je to dřevo mohutného stromu přesličníku přesličkolistého (Casuarina equisetilolia), které připomíná článkovitými stonky a šupinovými listy, srůstajícími v objímavou zubatou pochvu, stromovité přesličky. Domácí je v suchých krajích indo-australské oblasti. Pěstuje se pro červenohnědé dřevo a vysazuje se ke zpevňování písčitých mořských břehů. Stromy totiž snesou vysoký obsah solí v půdě.

Divoká včela je devětkrát užitečnější

Divoké včely jsou jedním z nejužitečných druhů hmyzu, pro které by mělo být v zahradě vždy místo. Jakmile teploty stoupnou nad bod mrazu, vyletí až stokrát za den a navštíví přitom až 6500 květů, což je devětkrát více než včela medonosná! Aktivita divokých včel je důležitá zejména pro ovocné stromy kvetoucí brzy na jaře, proto je vhodné připravit jim v zahradě vhodné místo pro přezimování. Protože na rozdíl od včely medonosné žijí osaměle, osidlují drobné otvory a dutiny (průměr 2-8 mm), v nichž se také rozmnožují.

Okurky zachrání štíhlou linii

Většina lidí, kteří zrovna nemilují zeleninu, nepohrdne okurkou. Patří mezi nejoblíbenější druhy zeleniny, mimo jiné také u sportovců a lidí držících redukční dietu, protože obsahuje z 98 procent pouze vodu. Chuť lze vylepšit saturejkou, brutnákem nebo koprem, hodí se i česnek nebo hořčice. Kromě oblíbených hadovek se v poslední době rozšiřují také kratší, tak zvané svačinové okurky, které mají jemnější chuť.